O site da revista Veja São Paulo elegeu os 10 melhores bares para se degustar cervejas especiais na capital paulista. Veja abaixo os eleitos:
- FRANGÓ: O bar já foi matéria da seção “Bares que Amamos” do BREJAS (veja AQUI). É a melhor carta de cervejas da cidade, com cerca de 250 rótulos. Entre uma golada e outra, prove as famosas minicoxinhas de frango com catupiry. Largo Nossa Senhor do Ó, 168 – Freguesia do Ó, fone (11) 3932-4818.
- ASTERIX: A lista de brejas beira os 200 nomes com marcas de dezesseis países diferentes. No cardápio de petiscos, destaque para a linguiça de javali acebolada. Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 573 – Cerqueira César, fone (11) 3368-5610.
- ANHANGUERA: O cardápio do bar só tem espaço para as microcervejarias brasileiras, e oferece 95 rótulos de oitos estados do país. Na seção dos petiscos, bolinhos de risoto de galinha caipira com pequi. Rua Aspicuelta, 595 – Vila Madalena, fone (11) 3031-2888.
- DRAKE´S: Além do chope, uma carta com cerca de 150 rótulos de cervejas nacionais e importadas está à disposição. Na sobremesa, sorvete de Guinness com calda preparada com a própria bebida e farofa de castanha-de-caju. Rua Tucumbira, 163 (Centro Brasileiro Britânico) – Pinheiros, fone (11) 3812-4477.
- LAUS BEER: O lugar é um misto de bar e loja. Ali é possível degustar as cervejas da carta ou comprar e levá-las para casa.Entre as brejas nacionais e importadas, são aproximadamente 130 rótulos. Para petiscar, bolinhos de quatro queijos envoltos com gergelim. Rua Fernandes Moreira, 384, Chácara Santo Antônio, fone (11) 3567-0569.
- PIER 1327: A carta de cervejas traz cerca de 140 rótulos. Acompanhe a bebida com uma porção de linguiça recheada de provolone e orégano na chapa. Para quem quiser aprender a arte da cervejaria, o espaço montou uma minifábrica e oferece cursos com 10 horas de duração, diluídas em quatro aulas. Rua Joaquim Távora, 1327 – Vila Mariana, fones (11) 5539-6213 e (11) 2597-7231.
- TORTULA: Um misto de bar, lanchonete e padaria, o Tortula tem uma oferta de mais de 200 loiras, ruivas e morenas de diferentes nacionalidades. Se a idéia é bebericar por ali mesmo, vai bem a cerveja na companhia de calabresa acebolada. Avenida Santo Amaro, 4371 – Brooklin, fone (11) 5091-6680.
- BEZERRA: Na carta deste legítimo botequim, quase cem rótulos de brejas nacionais e importadas. Para comer, costela assada no bafo com mandioca pré-cozida e batata frita. Rua Coriolano, 800 – Vila Romana, fone (11) 3862-4646.
- EMILIANO: Localizado dentro do hotel Emiliano, entre o lobby e o restaurante, está o elegante e sossegado bar com decoração em tons claros e luz amena. A lista de cervejas tem mais de vinte opções, de cinco países diferentes, incluindo o Brasil. Para beliscar, tábua de queijos variados. Rua Oscar Freire, 384 – Jardim Paulista, fone (11) 3068-4393.
- PARALELO 12:27: São 43 brejas da lista entre gringas e brasileiras. Acompanhe com uma porção de calabresa flambada na cachaça. Rua Joaquim Távora, 1227 – Vila Mariana, fone (11) 5579-1227.
Fonte: Portal Veja São Paulo. Veja a reportagem completa AQUI.
Aproveite que hoje é sexta-feira, escolha o seu endereço e lance-se à degustação! No dia seguinte, prolongue a brincadeira, dando notas e comentários às brejas que experimentou no nosso Ranking de Cerveja.
E não deixe de conhecer o Bar Brejas em Campinas/SP, originado a partir deste site e, obviamente, dedicado a cervejas especiais e à cultura cervejeira.
