por Mauricio Beltramelli*
MONTRÉAL — Aos poucos e algo alquebrados em razão da longa viagem, a delegação brasileira que está presente aqui no Canadá para o Mondial de la Bière foi chegando e se instalando. Oficialmente, o festival começou hoje e teve bom público. De qualquer forma, resolvemos aproveitar o dia da chegada para compromissos mais leves, como forma de recarregar as baterias para a festa, que começa pra valer mesmo amanhã.
As breves visitas restringiram-se ao brewpub Les 3 Brasseurs, rede de casas com filiais em várias partes do mundo — especialmente na França –, no qual conhecemos a área de produção. O mesmo de deu logo depois, na incensada microcervejaria Dieu du Ciel!, hoje talvez a mais inventiva cervejaria canadense.
Acompanhe a seguir as imagens dessas visitas e amanhã eu volto pra contar como foi o segundo dia de Mondial de la Bière.