colab entre Dádiva e Oca, a quarta versão desta série de Wild Ales de fermentação mista leva maracujá. Nela, a fruta aparece em primeiro plano tanto no aroma, quanto no sabor. A acidez, proveniente das leveduras selvagens, é mais sutil que na versão com pêssego, mas presente, trazendo complexidade à cerveja
Harmoniza com: queijos amendoados, castanhas, cheesecake de frutas amarelas Leia mais