Diabólica India Pale Ale

Coloração âmbar com nuances avermelhadas.
Líquido parcialmente turvo.
Ótima formação de espuma cor creme, fofa, de média/longa duração.
Aroma com lúpulo discreto, malte, fermento, suave caramelo e sugestão de mel.
Sabor suavemente floral, leve tostado, açúcar, com presença de álcool, acompanhados de brando dulçor.
Textura suave.
Inicio, meio de fim de boca com notas suaves de floral, do meio para o final o dulçor dá lugar a um amargor suave, com final quente e álcool presente.
Cerveja mediana, esperava mais lúpulo e mais corpo.
Com um rótulo "agressivo", esperava no mínimo que justificasse tal apresentação, mais não foi o caso.

Uma ótima IPA brasileira. Cor de cobre, meio escura. Ótima formação de espuma e carbonatação que são persistentes no copo. Embalagem, idem; ótima arte com a sugestão do número bestial a sua graduação alcoolica: 6,66% (GENIAL!).
Aroma floral, bem acentuado.
Sabor forte, amargor bem persistente que fica nas papilas mesmo depois da limpeza com água. Final com sabor de açúcar torrado.
Lúpulo bem acentuado, conforme sugere a embalagem.

PS.: Interessante a historinha contada na embalagem sobre o India Pale Ale, interessante isso e que pode aguçar a memória olfativa do comsumidor.

Degustada na versão chopp. Coloração âmbar/cobre, com aparência translúcida, espuma de boa formação e duração (boa duração mesmo, dá uma aparência muito boa) e corpo médio. No aroma: lúpulo e caramelo, ambos de forma suave. No sabor: caramelo e notas bem marcantes do lúpulo, principalmente no amargor, que particularmente eu achei até um pouco exagerado. No início, com o líquido bem gelado, ela desce bem, mas passados alguns minutos o amargor se sobressai muito, sobremaneira no final do gole (levando em consideração, porém, que degustei em uma noite bem quente). No geral, é uma boa cerveja, mas como falei, certos detalhes prejudicam sua drinkability.

Coloração cobre escura, translúcida, com creme finíssimo.
Aromas leves, de lúpulo herbáceo atrapalhados por notas rançosas de lúpulo velho.
Sabor seguindo os aromas, mas com amargor mal inserido, além da presença de oxidação.

Não me decepcionou em nada...

Uma breja vermelha escura, com uma espuma bem persistente. O aroma é doce, parecendo que tem açúcar na fórmula, apesar de não ter. Algo de DMS foi percebido no aroma também. Esperava um amargor maior no aroma e no sabor. Decepcionou um pouco pela fama da cerveja, ainda mais sendo uma IPA.