American IPA bastante lupulada, corpo denso, amargor resinoso duradouro forte que a deixa com baixa drinkability!
Com uma alta carbonatação e formação forte de espuma!
Confesso que não consegui encontrar a manga no paladar, no aroma é até presente.....esperava mais desta breja!
De coloração amarela, turva e com sedimentos. Espuma branca, densa e de baixa persistência. Delicoso aroma lupulado e frutado, trazendo maracujá e manga. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, manga e lúpulo. No retrogosto ficou um leve metalizado que prejudicou um pouco o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Encorpada.
