Cerveja de baixa carbonatação, cor âmbar-avermelhado, com espuma persistente, baixa e de densidade média.
Sabor marcante, com lúpulo evidente, amarga na garganta e no retrogosto, mas bem suave na ponta da língua. Bem floral, álcool pouco notado, e possui corpo médio.
Aroma de mel e malte, com notas de caramelo e laranja.
EXCELENTE cerveja.
Sabor frutado, com reminiscência de caramelo queimado. Inusitado o gosto de melão no aftertaste. Aroma puxa a tangerina e a malte tostado. Recomendada.
Coloração cobre-avermelhada, turva, espuma bege clara de média formação e estabilidade. No aroma, notas destacadas de lúpulos florais e herbáceos, com fundo de malte tostado e toffee. O paladar também é dominado pelo lúpulo, com algo de malte tostado contrabalançando. Corpo médio, carbonatação média-alta. Amargor médio-alto, agradabilíssimo. Aftertaste amargo, seco. Cerveja muito boa!
De coloração marrom escura (SRM ˜30), ligeiramente opaca. Espuma bege, densa, de boa formação e persistência. O aroma é um caso a parte, a técnica de "dry hopping" atribui um poderoso aroma lupulado, bem forte e herbal, fruto da combinação dos lúpulos Chinook, Perle e Centennial. No sabor, início e final amargos trazendo muito lúpulo e um leve malte torrado. Carbonatação média. Corpo médio e aveludado.
Uma deliciosa 10B: American Amber Ale, mas para ser chato, de acordo com o estilo deveria ter um sabor mais pendente e moderado para o lado do malte, trazendo notas de caramelo e criando uma impressão geral mais maltada.
De qualquer forma, é uma excelente cerveja, vale a pena experimentar.
