Chopp Kalena, realmente ao servir a sua espuma sobe com facilidade mas é de pouca persistência, tendo a cor marrom escura. Já o seu líquido é preto, com o sabor adocicado e ficando uma leve sensação de álcool e amargo. No conjunto é uma boa opção para provar uma bebida diferente, que ao meu gosto poderia ser menos doce.
Cerveja escura, aroma leve caramelo, espuma marrom persistente com bolhas grandes, sabor adocicado remetendo a mel,baixa persepção de malte e lupulo, retrogosto levemente e alcoolico e bem doce.
Espuma coloração parda, cremosa e de duração média. Aroma de caramelo, muito adocicada e muito sutilmente um gosto de "algo" torrado. De resto não sobra nada dessa cerveja, assim como a outra versão clara dessa mesma marca.