Big Daddy I.P.A

Ricardo Sangion
Updated 14 de Maio de 2016
 
3.6 (38)
6719 0 7

Avaliações dos usuários

2 avaliações mencionando "
38 avaliações
5 estrelas
 
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74%
 
26%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(38)
Aparência
 
4/5(38)
Sabor
 
15/20(38)
Sensação
 
4/5(38)
Conjunto
 
7/10(38)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja ambar escura, servida com pouca espuma. Tem aroma e sabor com bastante lúpulo, algo floral, sendo bastante amarga, o que pode assustar quem não está acostumado com este tipo de cerveja, sendo características típicas da IPAs americanas.

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
San Francisco - EUA
Preço
US$ 5.00
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Pouca carbonatacao aparente e cor de guaraná, com pouca formação de espuma.

Me lembrou lúpulo Amarillo. Bem floral, cítrica e frutado, lembrando maracujá bem de leve. Pouco corpo, bem amarga, pouco residual de açúcar. Final é curto/rápido, seco e amargo, porém com pouca adstringência, ou seja, não amarra tanto a boca.

Leve, boa session beer mas acho que falta personalidade, talvez um pouco mais de malte e corpo.
Destaque fica para o aroma, realmente bem intenso, complexo e agradável.

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2011
Envasamento
Onde comprou
Miami
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