Hoegaarden

A líder do estilo, não temos como pensar em Witbier, sem pensar em Hoegaarden.
Coloração turva, pouca espuma, aroma de laranja e coentro presente.
Excelente para se tomar no calor, é uma breja bem refrescante.

Uma breja que me surpreendeu. Eu ganhei de presente, me extasiei. Primeiro ao pesquisar sobre a breja (não pesquisei o preço de um presente, apenas vi por aqui o preço médio dela) vi que realmente é uma cerveja EXTREMAMENTE BARATA para sua complexidade de sabores e aromas.

Primeiro um cerva que impresisona pelo fato de ser alemã e por vender em mercados por preço de popular, segundo por ser de trigo (eu amo cervejas de trigo, são as melhores). O aroma é ótimo, lembrando banana e laranja (casca). O sabor foi quase um choque: uma excelente Eisenbahn, mais doce e mais saborosa.

A tradicional cerveja de trigo com mais sabor e mais complexidade de ingredientes. E para completar refrescante. Uma cerveja que vale a pena comprar todo dia, porque ela é muito boa.

-Aparência: Espuma alta de boa persistência. Líquido de cor dourado claro, amarelado, opaco.

-Aroma: Cítrico, com laranja, banana e cravo.

-Sabor: Cítrico e levemente adocicado com laranja, banana, cravo e cidra. Leve amargor do lúpulo. Muito refrescante.

-Na Boca: Corpo médio e alta carbonatação.

Cerveja agradabilíssima de coloração amarela turva, com creme branco de média formação e boa persistência;
No aroma temos o cítrico da laranja e banana;
Ja no sabor o mesmo cítrico da laranja e banana, com uma leve presença de mel.
Bastante refrescante perfeita para o verão. Possui ótima drinkability.

Bom aroma, bem frutada.
Weizen levíssima que não dá sono após beber.
É das poucas que se pode tomar várias seguidas.
Ótima escolha.