Cor amarelo bem pálido, palha. Boa formação de espuma e pouca persistência. Aroma cítrico, casca de laranja, cravo e banana. Na boca é cítrica, casca de laranja, sente-se fermento,cravo. Final seco e doce, alto drinkability. Corpo leve e bem referescante.
Amigos, juro que já tentei algumas vezes, mas essa cerva não me cai bem. Sua aparência turva com espuma pouco duradoura no copo é até bacaninha. O gosto cítrico associado a casca de laranja me incomoda nessa breja de trigo. Deve ser uma cerva melhor em dias quentes devido a sua "refrescância", apesar que acho isso um pouco bobo. Infelizmente não fará mais parte da minha galeria. Esse estilo não me agradou.
Minha segunda cerveja de trigo, mas uma cerveja especial, uma Witbier, não conhecia esse jeito belga de fazer cerveja de trigo. Coloração bem clara, aroma cítrico com uma nota de banana. Sabor refrescante incomparável. Delícia de cerveja.
