Marrom levemente avermelhada e turva, apresentou boa formação de espuma densa de longa duração. Aroma e sabor com notas de frutas vermelhas, chocolate, leve torrado e caramelo. Corpo médio é bem equilibrada. Final longo com retrogosto adocicado, frutado e suave amargor. Belíssima cerveja.
Aroma bem interessante. Presença do malte torrado evidente, levando consigo um pouco de café e chocolate. Frutado, tendendo mais para frutas vermelhas.
Aparência sensacional, um vermelho bem escuro, quando colocado contra a luz fica bem perceptível. Espuma bege, de boa formação e média persistência.
Sabor marcante que acompanha o aroma. Malte torrado presente, um pouco terroso e ao fundo sabor de frutas vermelhas. Corpo médio e final seco. Alta graduação alcoólica, porém bem inserida
Sinceramente, tomei ela sem pretensão e me surpreendeu. Belíssima cerveja e vai pros favoritos!
Avermelhada escura,turva,espuma cremosa mediana com boa manutenção;aroma com boa complexidade aparecendo malte,condimentos,frutas vermelhas e secas,caramelo,notas terrosas;no sabor a complexidade aumenta,iniciando com um dulçor aveludado lembrando uva passa,seguido de uma leve torrefação,caramelo.álcool e terminando com um final seco com toques picantes,média carbonatação,álcool muito bem inserido,retrogosto agridoce. Cerveja de abadia magnífica,superior a varias trapistas,uma cerveja sem medo de errar "Divina".
Coloração cobre escuro, com creme de média/alta formação e alta duração.
Pouco aromática para se tomar em um cálice. Pecou nesse aspecto. Mas notei aromas de malte tostado, álcool, caramelo e café, todos de média intensidade.
O sabor fica por conta dos maltes tostados, café, levíssimo chocolate amargo e caramelo.
Não achei espetacular, mas é uma boa cerveja. Apresentou corpo alto e deixou um final levemente tostado.
Marrom avermalhada, boa formação e média/baixa duração do creme permanecendo uma fina camada, média/alta carbonatação, corpo de médio para forte, textura sedosa;
Aroma muito intenso e complexo , frutas pretas(ameixa, passas),madeira, álcool com leve tostado, baunilha, chocolate, café em segundo plano;
Sabor leve amargo, tostado, conforme esquentou perdeu um pouco do corpo, café, chocolate, um leve azedo(vinificado) também aparece. Retrogosto leve amargo, tostado e chocolate de boa intensidade e duração.
Cerveja maravilhosa.
