Mês: julho 2010
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Cerveja brasileira ganha mais um prêmio internacional
Mais uma vez, são as brejas artesanais brasileiras que recebem prêmios no exterior. E, mais uma vez, a Bamberg Rauchbier, da Cervejaria Bamberg de Votorantim (SP) traz um troféu para terras tupiniquins. Desta vez, a cerveja, que leva maltes defumados em sua formulação, abiscoitou na Inglaterra o primeiro lugar na categoria Melhor Lager Aromatizada no…
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Cervejeiros cariocas recebem “Prêmio Wilhelm IV”
Para quem não fala alemão, o nome é quase impronunciável. Mas não é necessário ser versado no idioma de Goethe para saber que Wilhelm IV foi ninguém menos que o nosso velho conhecido Duque Guilherme IV, da Baviera, o criador da famosa Lei de Pureza da Cerveja — ou, em germânico, Reinheitsgebot. Pois Wilhelm IV…
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Festival de Inverno 2010: Menos de um ano após a “retomada”, ACervA Paulista vive seu melhor momento
Exatamente no dia 17 de agosto de 2009, o BREJAS noticiava neste Blog um churrasco ocorrido dois dias antes na casa de David Figueira, em Campinas (SP). Era a festa da “retomada” das atividades da ACervA Paulista, eis que a entidade havia ficado um tanto estagnada até então. Na ocasião, compareceram cerca de 30 pessoas para…