Mês: fevereiro 2012
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Ranking BREJAS chega a 3 mil cervejas cadastradas
Em primeira mão, o rótulo da Cerveja 3 Mil do Ranking BREJAS: A história começou há quase 8 anos, numa viagem à Europa, quando começamos a desenhar os primórdios do que hoje é o maior Ranking de cervejas da América Latina. 2.999 cervejas depois, hoje comemoramos a marca das 3 mil cervejas cadastradas. Tradicionalmente, escolhemos…
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Cervejaria Cidade Imperial investe no turismo cervejeiro
A fábrica da cervejaria Cidade Imperial tem novo endereço. Ela acaba de se mudar do Vale da Boa Esperança para o bairro da Mosela, mais próximo ao centro histórico de Petrópolis, de forma a se tornar mais uma opção ao turismo local. A decisão estratégica livrou a cervejaria das enchentes de verão, que voltam a…
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Os 10 mandamentos do cervochato
O tema começou a ser oportunamente levantado pela jornalista Fabiana Arreguy, apresentadora do programa cervejeiro semanal Pão e Cerveja. À semelhança do “enochato” do mundo do vinho, com o crescimento do mercado de cervejas especiais no Brasil, é inevitável o aparecimento dos cervochatos ou beerchatos os quais, em síntese, querem impor sua opinião cervejeira a todos que…