Mês: maio 2012
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Pão e Cerveja: Programa 154 – Curso de Sommelier de Cervejas da ABS
Clique na caixa para ouvir: Sommeliers de vinhos já são comuns no Brasil. Já os de cerveja ainda são novidade. Todavia, dada a predileção dos brasileiros pela cerveja, esses profissionais estão sendo cada dia mais requisitados, a reboque da explosão de interesse sobre as brejas especiais. Por aqui há dois bons cursos da área: o…
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Cervejas brasileiras medalhistas em concurso australiano
Várias cervejas brasileiras ganharam medalhas no concurso Australian International Beer Awards 2012. O resultado saiu na madrugada de hoje. Confira as premiadas: – Cervejaria Bamberg (Votorantim-SP) com as cervejas Pilsen, Rauchbier e St. Michael (prata); München, Schwarzbier e Alt (bronze) – Cervejaria Bierland (Blumenau-SC) com as cervejas Pilsen, Pale Ale e Imperial Stout (prata); e…
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Pão e Cerveja: Programa 153 – A cerveja das Velhas Virgens
Clique na caixa para ouvir: Dentre todos os gêneros musicais, vamos combinar que as cervejas especiais combinam melhor com o rock, certo? Não por acaso, hoje várias bandas roqueiras do Brasil e lá de fora vêm criando cervejas para comemorar os anos de estrada, caso de Sepultura, Blues Etílicos e Kiss. O papo de hoje…