Autor: BREJAS

  • Curso de Sommelier de Cervejas abre inscrições em 5 capitais

    Florianópolis, Curitiba, São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília recebem o curso no primeiro semestre de 2015. Inscrições podem ser feitas até 31 de janeiro Formar profissionais capacitados para trabalhar no atual cenário cervejeiro nacional é o objetivo do Science of Beer Institute que inscreve pessoas interessadas em aprimorar seu conhecimento cervejeiro através do curso…

  • Inscrições para o 3º Concurso Brasileiro de Cervejas encerram em janeiro

    Estão abertas até o dia 30 de janeiro as inscrições para o 3º Concurso Brasileiro de Cervejas, que acontece paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja 2015. Para se inscrever, basta entrar no site www.festivaldacerveja.com/2014/concursos na aba Inscrições e preencher o cadastro. A última edição da competição, realizada em 2014, foi considerada um sucesso, onde mais…

  • As 100 Melhores Cervejas Brasileiras

    Livro tem crítica positiva antes do lançamento O sommelier e especialista em cervejas Mauricio Beltramelli, que já brindou os leitores e apreciadores da bebida com o livro “Cervejas, Brejas e Birras”, agora, traz ao público brasileiro uma publicação que seleciona as cem melhores cervejas produzidas atualmente no país. Ingredientes – alguns deles exóticos – sabor,…