Autor: Confrade

  • Como fazer cerveja verde

    Depois do post de ontem, sobre o St. Patrick’s Day, recebemos alguns e-mails com dúvidas de como fazer a famosa cerveja verde, que muitas vezes acompanham a celebração desta festa irlandesa. Fomos atrás desta informação e descobrimos que é mais simples do que parece, mas requer um pouco de prática, pois somente após alguns bons…

  • Cafe Gollem: foi preciso beber para crer…

    Em sua última incursão por Amsterdam, em novembro de 2007, BREJAS esteve no número 4 da Raamsteeg, onde está localizado o Cafe Gollem, agradável boteco repleto de cervejas de estirpe.   Interessante é que ele fica exatamente na frente da Cracked Kettle, loja especializada em cervejas, que se destaca principalmente pela vasta opção de belgas,…

  • Rótulos Especiais – Stella Artois

    A título de curiosidade – e para quem não ficou sabendo na época -, no ano passado a Stella Artois criou o projeto “Rótulos” para a São Paulo Fashion Week. Uma espécie de edição especial de produtos para o evento, podemos dizer. Os estilistas Marcelo Sommer, Isabela Capeto e Fause Haten foram convidados para criar rótulos exclusivos para as…