Autor: Ricardo Sangion

  • Em busca da melhor cerveja do mundo

    Entrevista de Mauricio Beltramelli, editor do BREJAS, pela jornalista Maraísa Oliveira, originalmente publicada no site Quero Comer A curiosidade insaciável de Mauricio Beltramelli pelos rótulos especiais rende um livro para iniciantes no assunto, que será lançado em breve. Uma bebida viva, que acompanha o homem desde o início da civilização, que já salvou vidas, na…

  • Cerveja self-service

    Pub britânico inventa sistema automático de cerveja O proprietário de um pub britânico Dave Barron criou um sistema de “cerveja self-service”, que permite que os clientes de seu bar se sirvam da bebida sem ter de recorrer ao barman. Basta que eles paguem por um cartão, que permite a compra de até quatro cervejas. A…

  • Cursos de cerveja: Calendário para o 1º Semestre

    BREJAS e Bar Brejas lançam programa de Cursos de cerveja Em parceria com o Bar Brejas, casa especializada em cervejas em Campinas (SP) controlada por este site, acaba de ser lançado o calendário completo para o 1º Semestre de 2012 de cursos sobre cerveja (clique na imagem acima para vê-los em detalhes). Além dos já…