Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Categoria: Viagem e Cerveja

  • Bares que Amamos: BIERKELLER, o mais misterioso do Brasil

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    Mauricio Beltramelli
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    Em algum lugar de Porto Alegre (RS). Nalguma esquina da capital gaúcha, numa noite fria e chuvosa, fui conduzido com pompa e circunstância ao Bierkeller, só conhecido — pelo menos por enquanto — por um seleto grupo de amantes de cervejas especiais. Quem me ciceroneava era o nobre blogueiro Patrick Stephanou, do Telecerveja. Havia viajado principalmente para participar…

  • Poperinge, Watou, St. Bernardus

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    BREJAS
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    Nossa aventura pelo oeste belga se prosseguiu pela região de Poperinge conhecida por suas plantações de lúpulos e considerada a capital belga desta planta.  É nesta época do ano que a germinação acontece e as plantas ainda não são visíveis. Pelos campos da região pudemos constatar as estruturas de madeira em pequenos terrenos espalhadas por…

  • Westmalle Trapista

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    BREJAS
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     No último dia 7 de abril os correspondentes de BREJAS atravessaram a região ao norte da Antuérpia para ver de perto a famosa, mas discreta abadia que produz uma reputada cerveja artesanal belga. Passamos por lugares prósperos, vimos belas fazendas e bonitas casas no pequeno, limpo e organizado vilarejo de Westmalle e localizamos a abadia rodeada…