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Ranking BREJAS chega a 3 mil cervejas cadastradas

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Em primeira mão, o rótulo da Cerveja 3 Mil do Ranking BREJAS:

Wals Petroleum

A história começou há quase 8 anos, numa viagem à Europa, quando começamos a desenhar os primórdios do que hoje é o maior Ranking de cervejas da América Latina. 2.999 cervejas depois, hoje comemoramos a marca das 3 mil cervejas cadastradas.

Tradicionalmente, escolhemos um lançamento cervejeiro pra celebrar a efeméride. E o lançamento da hora não poderia ser mais oportuno e festivo: A novíssima breja Wäls Petroleum foi a escolhida pelo BREJAS pra ser a Cerveja 3 Mil do Ranking.

Invenção caseira

A breja é resultado de uma feliz parceria entre os cervejeiros caseiros paranaenses da DUM Cervejaria — ainda sem registro oficial para operar comercialmente –, os quais engendraram a receita, e a microcervejaria mineira Wäls, de Belo Horizonte. A cerveja caseira DUM Petroleum já tinha sido degustada — e cultuada! — por poucos sortudos, e seu cadastro e notas continuarão no Ranking BREJAS para que possa ser comparada à nova Wäls Petroleum, a ser lançada em breve.

Novo rótulo em detalhes

Confira nas imagens a seguir, em primeira mão, como ficarão rótulo, contra-rótulos e gravata da nova breja:

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Pão e Cerveja: Programa 110 – DUM Petroleum

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Petróleo, viscoso. Rico. Aveludado. Petróleo cervejeiro. Muito preto. Chocolate, café. Mais chocolate, pedindo o bolo. Torrado lembrando café matinal. A incrível cerveja imperial stout DUM Petroleum é tudo isso e mais um pouco.

No programa que acabou de ir ao ar, a jornalista Fabiana Arreguy bate um belo papo com o cervejeiro caseiro paranaense Murilo Foltran, que faz parte do time que criou essa baita breja.

Cerveja “pra mulherzinha”

Existe cerveja específica pra cada sexo? Cervejas mais doces e/ou frutadas são específicas para o público feminino? Na Dica do BREJAS, eu desfaço esse mal-entendido, pondo fim aos estertores mais feministas.

A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.



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