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Andechser Weissbier Hefetrüb

Leonardo Eiterer 09 de Dezembro de 2011
 
3.8 (2)
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Andechser Weissbier Hefetrüb

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

ANDECHSER WEISSBIER HEFETRÜB Wenn der Sommer Einzug hält, die Tage zum Baden, Wandern, Kraxeln oder einfach zum Verweilen im Freien einladen, wird der Durst mit einem Andechser Weißbier Hefetrüb erst richtig zum Genuß. Seit dem Josephitag 1993 (19. März) hat das Andechser Weißbier Hefetrüb viele Freunde gefunden. Unbehandelt und natürlich hefetrüb abgefüllt, ist es ein obergäriges Bier für den Genießer. Zuerst zieht es den Blick mit seiner hellen Honigfarbe auf sich. Opal und fein strukturiert zeigt sich die Hefetrübung. Dazu lädt eine sehr sahnige und feinporige Schaumkrone ein, dem hellen Weißbier vom Heiligen Berg ein Stück näher zu kommen. Für das Geruchserlebnis braucht die Nase zwei Anläufe. Treten erst markante Fruchtaromen, wie Banane und Honigmelone hervor, so folgen dann feine Gewürznelken. Sehr spritzig und erfrischend trinkt sich das Andechser Weißbier hefetrüb und überzeugt mit einem vollen und weichen Körper. Im Abgang zeigt sich ein ausgewogenes Spiel einer leichten Honigsüße und einer eleganten Säure mit einer hintergründigen Hopfenbittere, die rasch in einem harmonischen Nachtrunk abgeht. Ein Weißbier, mit dem man ein Stück unverwechselbarer Andechser Lebensart verkostet: Feinhefig, spritzig und prickelnd erfrischt es und macht gleichzeitig Durst auf mehr. (Stammwürze: 12,5 Gewichtsprozent; Alkohol: 5,0 Volumenprozent)

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência típica das Weissbier: dourada e bem opaca.
Espuma alta mas em pouco tempo diminui deixando rastros pelo copo.
Aroma não muito forte, mas evidenciando banana e cravo.
Paladar ácido, refrescante e frutado. Great drinkability!
Recomendo!

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Palais des Bières - Genève, Suisse
Preço
3,20 CHF
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bela representante do estilo. Aroma com muito de trigo, cravo, banana e frutas cítricas que se refletem no sabor. No paladar, notas de malte de trigo, leveduras, banana e tutti frutti. Fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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