Cor laranja esbranquiçada turva com um colarinho fino. Aroma um tanto cítrico com notas de pinho, limão e frutas brancas. Sabor com notas de pinho, manga, frutas brancas, um pouco de cebola em pó, frutas silvestres, um pouco de aveia e goiaba. Retrogosto seco e amargo. Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9% é levemente perceptível, mas harmônico. Boa Double IPA com boas notas tropicais, frutas brancas e silvestres. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25 Leia mais

Cor âmbar turva com um colarinho denso e fino com boa duração. Aroma com notas predominantes de abacaxi e maracujá. Malte ao fundo. Sabor com notas de toronja, pinho, tênue manga, algo “dank” e capim-limão. Retrogosto seco e amargo. Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,6% está muito bem escondido. Boa West Coast IPA com notas de lúpulo de pinho, toronja e leve manga. Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75 Leia mais

Cor âmbar com colarinho denso e fino. Aroma maltado com notas cítricas de toranja e dulçor do malte. Sabor com notas de maltes levemente tostados, algo de pinho, toronja, caramelo e um tênue toffee. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve a médio com carbonatação adequada. APA que lembra uma versão tradicional menor de uma American IPA, incluindo algumas notas tostadas e picantes inesperadas. Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5 Leia mais

Cor dourada levemente turva com colarinho denso e fino. Aroma com notas de tangerina, pêssego e toronja. Sabor com notas de pinho, toronja, tênue pêssego e melão, casca de limão e algo picante. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve a médio com carbonatação apropriada. NEIPA diferente, com predominância de notas cítricas e picantes de toronja. Não é muito complexa. Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75 Leia mais

Cor laranja dourada levemente turva com colarinho denso e fino. Aroma com notas cítricas de limão, pinho, maracujá e manga. Sabor com notas cítricas de laranja, manga, resina, aveia e pinho. Retrogosto seco e amargo. Claramente sente-se um amargor maior do que os 14 IBUs anunciados, provavelmente devido ao amargor residual do dry hop. Corpo médio com carbonatação a… Leia mais