Detalhe da Avaliação

Coloração castanho escuro, medianamente turva. Apresentou boa formação de creme bege, de curta persistência, que deixa camada perene sobre o líquido. No aroma, banana, fermento e leve adocicado/caramelado do malte tostado. O sabor segue o aroma, sendo ácido e frutado, como é típico de cervejas de trigo; o final é levemente adstringente e quase não exibe amargor. Corpo leve, com textura aguada. Carbonatação média, mas baixa para uma dunkelweizen. Cerveja apenas mediana, mas que apresenta boa drinkability. Já o custo-benefício não é muito interessante, por igual valor pode-se obter rótulos melhores nesse mesmo estilo.