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Valentins Hefeweissbier Dunkel

Ricardo Bertolini
 
3.3 (9)
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Valentins Hefeweissbier Dunkel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

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9 avaliações

5 estrelas
 
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(3)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
13/20  (9)
Sensação 
 
3/5  (9)
Conjunto 
 
7/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Creme espesso de boa formação e longa duração, sobre um líquido marrom turvo. Aroma de trigo, banana e madeira úmida. No paladar temos o trigo, banana, fermento e nozes. Muito boa essa dunkelweiss.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig
Preço
6,90
20190512_155651
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Bem melhor que sua irmã hefewein, tem banana, passas e frutas cristalizadas, com um agradável torrado e bom equilíbrio entre o dulçor e amargor. Bom custo/benefício para o estilo.

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 26 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
No copo: coloração castanho escuro, turva, com expressiva formação de creme de média persistência.
Aroma: torrefação, cravo, leve sugestão de banana.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo leve.
Drinkability: alta.

Ceva boazinha. Não é a melhor que já tomei no estilo, mas vale já que tem custo baixo.

Detalhes

Degustada em
25/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Bourbon Country (POA)
Preço
R$ 6,90
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
De coloração marrom escura (SRM ~34), turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Bom aroma remetendo a cravo, fermento e torrefação. No sabor, início e meio levemente doces, trazendo malte de trigo e caramelo, no final o amargor aparece revelando cravo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.

Uma boa Dunkelweizen com custo/ benefício satisfatório. Mas somente um teste cego poderá revelar seu potencial.

Detalhes

Degustada em
13/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
O Rei dos Vinhos - São Paulo/ SP
Preço
R$ 5,95
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Liquido turvo,coloração vermelho acobreada,formação de creme bege alto e duradouro,no aroma, banana, malte tostado e caramelo;sabor suave acompanha o aroma com notas de cravo em evidência,boa carbonação,refrescante,boa drinkability,bom custo benefício,boa weiss,gostei.

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Nono Bier
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