A Beck's é junto as cervejas de trigo alemãs (em especial a Erdinger) uma das responsáveis pelo meu interesse em cervejas especiais. Uma das Pilsen da Alemanha mais vendidas no mundo, traz uma versão mais comercial do estilo, já com o amargor não tão destacado como muitas German Pilsner.
Apresentou coloração dourada e límpida, com uma espuma branquinha, que se forma com certa facilidade e mostra uma persistência média.
Há um bom equilíbrio no aroma, com os maltes trazendo tons adocicados de pão, cereais e mel, mas com o herbal/apimentado do lúpulo fazendo contraste. Graças a garrafa verde é possível sentir o aroma causado pelo fenômeno de oxidação do lúpulo pela incidência de luz.
Achei a doçura do malte mais destacada no paladar com a presença bem marcante das notas de pão. O lúpulo é com certeza mais evidente do que nas nossas American Lager, mas continua sendo suave, porém com boa persistência. Ainda traz a secura característica do estilo, corpo leve, mas uma textura sedosa e média carbonatação.
Num contexto geral, não é uma cerveja que impressione, mas também não traz nenhum defeito evidente e ainda a vantagem extra de manter o frescor por ser bebida no próprio país de origem.
Achada aos montes em pequenas vendas e bancas de Munique, é talvez, ironicamente, uma das pouquíssimas brejas alemãs encontradas em quase toda Alemanha . Pra mim, bate um bolão.
Coloração amarelo-dourada, com boa espuma. Média/alta carbonatação. Muito aromática: se desprende tão logo é aberta a garrafa. Notas de malte e lúpulos florais em equilíbrio espantoso. O sabor é delicioso e típico do estilo, malte com lúpulo soberbo e refinado, alongando o sabor. Na língua é áspera. Excelente Drinkability!
Belíssima breja fabricada em larga escala. Pra mim essa breja está mais para uma German Pilsner do que para uma PAL, ficando um pouco no meio do caminho. Beba e sorria.
