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Crew IPA

Daniel Roggia 28 de Outubro de 2013
 
3.8 (11)
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Crew IPA

Informações

Álcool (%)
6.4% ABV
IBU
58
Ingredientes
Hercules, Cascade, Citra e Simcoe
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Insane amounts of hops and high alcohol content! This was the recipe needed to fight heat and bacteria to let beers survive the long shipping from England to India during the colonial era. Even then these beers were only for the dedicated - and our CREW IPA does not intend to change that.
An extraordinary beer for extraordinary people.

Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(9)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (11)
Aparência 
 
4/5  (11)
Sabor 
 
16/20  (11)
Sensação 
 
3/5  (11)
Conjunto 
 
8/10  (11)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
.

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2014
Envasamento
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(Atualizado: 07 de Maio de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
IPA que foge um pouco do estilo. É uma boa experiência.

Aparência: Cor âmbar escuro, turva. Espuma de média formação.
Aroma: Lúpulo herbal se destaca a principio e com a evolução aparece um pouco de malte.
Sabor: O mesmo lúpulo herbal do aroma aparece mas logo seguido por um malte e melaço. De fundo tem um cítrico. Bom corpo e amargor médio. Final levemente amargo. Álcool de 6,7 é aparente, mas leve.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro - Guarapuava
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(Atualizado: 12 de Abril de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Esta é a mesma cerveja que a Crew Drunken Sailor. Cerveja de cor âmbar escura com bons três dedos de espuma densa com ótima duração e deixando traços.
Aroma cítrico com notas de laranjas, resina de pinho, mel e maltes tostados.
De maneira similar, um sabor predominante forte cítrico com notas de especiarias, pinho, toronja, licor Cointreau, resina, levedura Americana, caramelos e uvas. Retrogosto seco com um amargor persistente e prazeroso.
Corpo médio com baixa carbonatação. Álcool de 6,4% abv está bem escondido.
Foi uma surpresa positiva, especialmente de uma cerveja alemã. Uma boa American IPA com um direcionamento cítrio doce e amargo. Bem balanceada e não cansativa.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
11/Abril/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Altas quantidades de lúpulo e alto teor alcoólico, esta foi a receita necessária para combater o calor e bactérias para deixar a cerveja sobreviver ao longo do percurso da Inglaterra até a Índia durante a era colonial.
A Crew IPA é uma cerveja absolutamente fantástica, de corpo leve, alto teor de lúpulo e carbonatação moderada. Apesar de ser bastante lupulada e de amargor intenso, apresenta uma ligeira doçura do malte. Há também notas cítricas e frutadas, o que ajuda a dar um toque de qualidade refrescante que é um grande atributo desta cerveja.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube Beer & Bier - www.beerbier.com.br
Preço
Plano Internacional
Crew IPA_Beer e Bier.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Nota-se o aroma e gostos de malte. Apesar disso, o lupulo é o mais marcante, sem perder a linha no amargor(considerando-se que se trata de uma ipa). Bem equilibrada no gosto. Aromas cítricos.

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Delirium
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