Darguner Bock 8.5

Coloração dourada e espuma branca de ótima formação e duração, deixando marca nas laterais do copo. Aroma predominantemente maltado, sugestões de cereal, milho cozido, mel e álcool. Na boca a breja aquece a garganta, tem amargor desequilibrado e revela alguns off-flavours, nada que surpreenda. Final seco e amargo, persistindo na boca, já o retrogosto é bastante alcoólico.

Dourada e translucida, creme de media formação e pouco persistente. Aromas intensos de malte com um toque floral enquanto a espuma no copo. Conforme foi se aquecendo o álcool dominou o aroma mesmo assim continuou agradável.
No paladar a primeira palavra que veio a cabeça foi "adocicada" logo seguida pelo álcool e amargor residual. Ao longo da degustação ficou o amargor. Bom corpo e final licoroso. Boa cerveja. Forte como muitas barata como poucas.
Em tempo, esta breja quando esquenta um pouco realmente separa os homens dos meninos

Líquido dourado, não tão brilhante mas translúcido. Creme branco, de média altura, pouca consistência e também pouca duração.
Aromas sem muitos destaques, o malte e o álcool aparecem bem.
No sabor o destaque vai para o álcool também, o malte aparece e o amargor médio finalizam. O retrogosto é bem alcoólico e licoroso. Cerveja de corpo médio, com carbonatação leve, que esquenta demais e deixa a sensação de desequilíbrio.

O malte explode na boca,adocicada, o que é esperada para esse teor álcoolico. Lembra a Navigator, mas é melhor e mais equilibrada, que apesar dos 8.5 o alcool não é tão prounciado. A espuma não durou, apesar de cremosa. Líqudo ambar, com certa turbidez, assim como a pilsener desta mesma cervejaria. Boa para degustar e com preço melhor ainda.

A Darguner repete aquilo que espero dela: uma cerveja correta, sem defeitos e a um preço bem camarada. Não é top mas é bem feita.
Essa Bock 8.5 é exatamente isso.
Vertida apresenta um líquido alaranjado intenso, um tanto opaco, e um creme branco de boa formação e baixa persistência.
O aroma é bastante maltado com pão doce e toffee e algo alcoólico.
O sabor acompanha esse padrão com muito malte e um leve frutado. Final levemente adocicado e alcoólico assim como o aftertaste.
O corpo é médio dando uma boa sensação aveludada e a carbonatação baixa.
Uma cerveja muito interessante e equilibrada com um preço que faz valer a pena.