Coloração cobre escuro e totalmente turva.
Fez espuma beje, alta, de excelente duração.
Aroma bastante defumado, bacon, queijo curado, maresia, fogueira recém apagada, ervas, como alecrim e sálvia.
Na boca, é bastante complexa!
O doce e o sal convivem em harmonia. Os aromas se confirmam no paladar.
Corpo denso.
Álcool e carbonatação quilibrados.
Retrogoso seco, com o defumado tímido mas ainda presente.
Complexa e muito saborosa!
