Âmbar clara, turva, creme de ótima formação e duração, aroma frutado, corpo leve a médio, bem carbonatada, sabor bastante frutado (banana) e refrescante, fermento, levíssima acidez e muito baixo amargor. Belo exemplar de german weizen, uma das referências do estilo. É a prova viva de que leveza e refrescância não precisam ser sinônimos de falta de sabor. Poderia ser a minha "session beer" e meu café da manhã, se o preço fosse equivalente ao praticado na sua terra natal.
