Com a temperatura caindo por aqui, as loiras vão dando lugar às morenas. Passeando hoje pelo super-mercado, "me engracei" com esta Kaiserdom. Anteriormente, só havia visto a versão lata de 1L... porém hoje, pela simpatia do invólucro e pelo preço, resolvi apanhar uma para experimentar.
Já caindo na caldereta a espuminha levemente escurecida me pareceu um bom presságio... porém, não aguentou tanto quanto o esperado.
O líquido, bem carbonatado, mostrou-se denso e escuro. Nem contra a luz pude eu enxergar do outro lado do copo.
No aroma, a leveza do tostado e do amargo são o prenúncio de uma agradável breja preta, que pode lhe fazer companhia a noite inteira... e sem exigir muito em troca.
