Cerveja alemã escura, com 4,7% vol. Apresenta notas de malte tostado, boa formação de espuma e agradáveis adocicados do malte.
Kaiserdom German Dark Lager
Brejas 21 de Setembro de 2010 Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
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50 avaliações
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Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
22/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Zaffari - POA
Preço
6,90
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escuro, translúcida. Boa formação de espuma com baixa persistência. Aroma baixo malte, café e caramelo. O sabor acompanha o aroma. Carbonatação baixa. Corpo leve. Álcool pouco perceptível. Retrogosto dulçor do malte tostado. Cerveja mediana sem surpresas.
Avaliação Geral
2.4
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Espuma de média formação e dissipação também mediana, sobre um líquido negro. Aroma praticamente imperceptível de malte e café. O paladar segue o aroma, sendo quase neutro.
É um estilo que não me agrada!
É um estilo que não me agrada!
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
No copo: coloração marrom escuro, Média/alta formação de espuma, de cor bege, e curta persistência.
Aroma: bem fraco, de caramelo;
Sabor: torrefação e café, com notas de chocolate amargo.
Dulçor imperceptível; Amargor leve/moderado; Carbonatação média; Corpo leve; Drinkability Média.
Ceva interessante, com bom custo beneficio, mas sem grandes atrativos.
Aroma: bem fraco, de caramelo;
Sabor: torrefação e café, com notas de chocolate amargo.
Dulçor imperceptível; Amargor leve/moderado; Carbonatação média; Corpo leve; Drinkability Média.
Ceva interessante, com bom custo beneficio, mas sem grandes atrativos.
Detalhes
Degustada em
10/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Bourbon Country (Porto Alegre)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
De coloração preta. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Bom aroma maltado, trazendo uma leve torrefação. No sabor, início e final balanceando muito bem o dulçor com o amargor, notas de malte, torrefação, lúpulo e um tímido café. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio, aveludado.
Uma boa [BJCP] 8B: Schwarzbier, leve e refrescante, bem balanceada gerando uma excelente drinkability, e saborosa na medida certa. Experimentem.
Uma boa [BJCP] 8B: Schwarzbier, leve e refrescante, bem balanceada gerando uma excelente drinkability, e saborosa na medida certa. Experimentem.
Detalhes
Degustada em
26/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari - São Paulo/ SP
Preço
R$ 7,90
