Cerveja de coloração alaranjada com uma turbidez interessante (opaca). Creme de coloração branca, densa e média durabilidade. Vale ressaltar as partículas suspensas, dão um toque especial a breja.
Aroma agradável de banana, tutti-frutti, cravo, típica de uma weiss. Sabor com um médio dulçor, frutado (banana) e leve amargor. Final doce (banana). Retrogosto banana. Alta carbonatação. Corpo médio/leve.
Essa breja é uma clássica de trigo alemã. Bem refrescante, equilibrada e sem contar o rótulo juntamente com o formato da garrafa são bem agradáveis aos olhos.
