Sempre fui fã dessa weiss. Acho ela uma das mais bem equilibradas de Baviera.
Coloração âmbar, indo ao cobre. Carbonatação e espuma estupendas. Aroma e sabor com nuances de banana, fermento e algum cravo. Crocante e pouco adstringente. Corpo médio. Refrescante.
Típica breja de trigo. Já encontrei ela por R$ 4,60 em supermercados. Um barbada. Aposte!
