De coloração amarelada, translúcida. Espuma branca, densa e sem persistência. Bom aroma remetendo a lúpulo. No sabor, início e final amargos, leves notas de malte de cevada e muito lúpulo. Álcool levemente perceptível no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média. Corpo leve.
Uma boa Kölsch, sem dúvida vale a pena experimentar.
