Breja standard, creme pequeno, branco e espumoso, coloração do líquido meio mel meio marrom, opaco, com textura oleosa. O cheiro é equilibrado, leve, notando-se leite e caramelo. O sabor tem o equilíbrio tradicional entre doce e amargo, predominando o amargo. O final é seco, levemente adocicado e durador. Talvez alguns demorem algum tempo para conseguir abrir a garrafa (que é um show à parte)... rsrsrs
