Coloração mogno intenso.
Alta carbonatação.
Ótima formação de espuma bege clara, densa e de longa duração.
Aroma áspero, frutado, ácido e tostado, com suaves notas de banana.
Sabor inicialmente ácido e efervescente, seguido por intenso tostado, finalizando seca com presença de trigo; dulçor e amargor muito suaves.
Cerveja fiel ao estilo.
Retrogosto com malte tostado.