Erdinger Weissbier Dunkel
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Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma genuína especialidade, A Erdinger escura deve seu sabor encorpado ao fino lúpulo e ao malte tostado utilizados em sua fabricação, produzida de acordo com antigas receitas. Levemente picante, contém uma proporção mais elevada de extrato primitivo e, como as demais cervejas da linha, também adquire seu sabor harmônico na maturação dentro da garrafa. Como resultado, torna-se uma cerveja perfeitamente balanceada e naturalmente escura. Harmoniza com carnes assadas, porco, funghi e pratos agridoces. Original wort: 12,8 °P Carbohydrates: 3,1 g / 100 ml
Avaliações dos usuários
249 avaliações
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Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Cor negra, opaca
- Espuma bege clara, de média formação e boa duração
- Aroma maltado
- Sabor com malte, caramelo, ligeiro café, praticamente sem amargor
- Corpo leve
- Carbonatação leve a média
- Espuma bege clara, de média formação e boa duração
- Aroma maltado
- Sabor com malte, caramelo, ligeiro café, praticamente sem amargor
- Corpo leve
- Carbonatação leve a média
Avaliação Geral
2.8
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja escura, turva com boa carbonatação, sem presença de levedura.
Aroma achocolatado e café, bem fracos.
Corpo leve, sem amargor e refrescante.
Aroma achocolatado e café, bem fracos.
Corpo leve, sem amargor e refrescante.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Bela aparência desta German Dunkelweizen, apresentando coloração marrom, fechada, creme bebe, fino e fugaz. Aromas discretos de café, tosta e chocolate. Na boca aparecem as mesmas notas do nariz. Achei que ficou faltando as notas do trigo. Mas me pareceu uma boa Dunkel.
Detalhes
Degustada em
16/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Cordeiro - Curvelo
