Erdinger Weissbier Dunkel
Hot
Daniel Calicchio
04 de Setembro de 2008
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Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma genuína especialidade, A Erdinger escura deve seu sabor encorpado ao fino lúpulo e ao malte tostado utilizados em sua fabricação, produzida de acordo com antigas receitas. Levemente picante, contém uma proporção mais elevada de extrato primitivo e, como as demais cervejas da linha, também adquire seu sabor harmônico na maturação dentro da garrafa. Como resultado, torna-se uma cerveja perfeitamente balanceada e naturalmente escura. Harmoniza com carnes assadas, porco, funghi e pratos agridoces. Original wort: 12,8 °P Carbohydrates: 3,1 g / 100 ml
Avaliações dos usuários
253 avaliações
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida no copo weiss apresentou coloração castanho escura com espuma bege de abundante formação e longa persistência. No aroma temos banana passa, cravo e leve torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Clássico bem bacana.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência: Garrafa com designer elegante, rótulo com detalhes nas cores dourado e bordo.
- Cerveja de cor escura.
- Espuma bege, de alta formação e media duração.
- Aroma maltado, cacau.
- Sabor acompanha o aroma, remete ao caramelo e café.
- Corpo leve
- Carbonatação suave
- Retrogosto discreto, finaliza quase sem deixar nenhum lembrança e com baixo amargor.
Cerveja ok pro estilo.
- Cerveja de cor escura.
- Espuma bege, de alta formação e media duração.
- Aroma maltado, cacau.
- Sabor acompanha o aroma, remete ao caramelo e café.
- Corpo leve
- Carbonatação suave
- Retrogosto discreto, finaliza quase sem deixar nenhum lembrança e com baixo amargor.
Cerveja ok pro estilo.
(Atualizado: 02 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma boa formaçao de espuma. Aroma tostato, malte de trigo, cacau torrado.
No sabor, o tosta dos maltes, primeiro o trigo e depois a cevada, sem amargor.
Finalizaçao seca, deixando sabor do café para tras.
Uma boa representante do estilo, sem off's. Custo/beneficio bem equilibrado.
No sabor, o tosta dos maltes, primeiro o trigo e depois a cevada, sem amargor.
Finalizaçao seca, deixando sabor do café para tras.
Uma boa representante do estilo, sem off's. Custo/beneficio bem equilibrado.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
