Creme denso de ótima formação e boa duração. Cor dela é dourada um pouco mais escura, de alta turbidez.
Aroma adocicado e frutado puxando mais pra tutti-frutti, mas também com banana. O frutado dela, aliás, também me lembrou algo das cervejas belgas.
Sabor muito bom, seguindo o aroma. Não é tão adocicada assim. Mostra algo de lúpulo cítrico, com um leve amargor, proporcionando uma certa refrescância.
Corpo médio, carbonatação média. Retrogosto de boa intensidade seguindo o sabor.
Minhas impressões destoaram um pouco do que a maioria escreveu aqui - não entendi bem por quê. Acho que essa cerveja está um pouco fora do tradicional pra uma weiss, mas gostei bastante dela (pricipalmente do sabor)!