Cor turva dourada alaranjada. Muita espuma densa com longa duração e bolhas que continuam subindo do fundo do copo. Algumas particulas flutuando.
Aroma de levedura cítrico com notas de cravo e trigo. Banana está mais distante aqui.
Sabor de pão e trigo frutado, mais em direção ao cítrico que a banana. Apenas um pouco de condimentos com uma sensação picante. Retrogosto levemente seco te induzindo a mais um gole.
Corpo leve com boa carbonatação.
Bem refrescante. Eu achei mais interessante que as outras Erdinger, exceto a Pikantus.