O aroma é delicado, com notas de malte, lúpulo e mel. Ela tem uma textura amanteigada, não é filtrada, isso dá um certo corpo a ela.
O sabor é equilibrado é maltado, aparecendo o lúpulo em segundo plano pra equilibrar.
Ela tem um toque de mel, sem a deixar doce demasiadamente, o que lhe dá uma ótima complexidade.
O retrogosto é médio com um amargor gostoso do lúpulo aparecendo desde o final do gole pra coroar essa ótima breja.
Um estilo diferente e raro por aqui, vale a pena investir.
Conta a lenda que essa cervejaria era a preferida do Hitler e durante a sua ditadura ele decretou o seu fechamento para que a produção fosse toda direcionada para ele, pelo menos ele tinha bom gosto pra cerveja, rs.
