Cor âmbar escura alaranjada e turva com uma espuma densa e abundante de boa duração.
Aroma predominate de banana e levedura. Toques de pinho e trigo.
Interessante que o sabor é mais cítrivo que a banana sugerida no nariz. Notas leves de cravos e algo de lúpulo de pinho. Retrogosto residual de trigo.
Corpo leve com carbonatação baixa com uma sensação levemente picante na lingua.
Uma Hefeweizen para matar a sede, menos complexa que a média para o estilo. Eu a achei um pouco branda. Embora não a provei super fresca.
