Cor marrom acobreada, turva, creme de ótima formação/duração, aroma levemente adocicado (caramelo), corpo médio, sabor com boa presença de malte, caramelo, fermento, frutado (banana), boa acidez, alta carbonatação e baixo amargor. Ótima dunkelweizen, saborosa e muito refrescante. É mais puxada para caramelo, se comparada com sua "irmã" de coloração clara (da qual sou fã). As duas são ótimas! Paulaner, sinônimo de qualidade absoluta!
