Clara,levemente turva,espuma alta,abundante com boa duração;aroma de cereais,fermento e papelão;no sabor malte e um levíssimo frutado,final ruim gosto de ovo,refrescante. Uma Weiss sem álcool bem parecida com as SAL zero,faltou os fenóis,a banana e cravo;a Paulaner é bem melhor.