Belo exemplar de uma Schwarzbier, está entre as tops que já tomei do estilo. Assim como a maioria das brejas do estilo, ela possui um corpo leve, ajudando a drinkability chegando a ser refrescante seu diferencial está no aroma e no sabor, apesar do seu corpo, ela possui caráter, notas muito bem pronunciadas de malte torrado, chocolate, café muito bem inseridos. No aroma a sensação de chocolate diminui prevalecendo a torrefação e o café. Paladar bem pronunciado, sensação de torrefação no palato muito duradoura mas sem incomodar, boa breja do estilo.
