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Einbecker Ur-Bock Dunkel

Antonio MR 25 de Junho de 2011
 
3.3 (25)
4549   0   2  

Avaliações dos usuários

25 avaliações mencionando "

25 avaliações

5 estrelas
 
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(11)
 
(12)
 
(2)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (25)
Aparência 
 
3/5  (25)
Sabor 
 
13/20  (25)
Sensação 
 
3/5  (25)
Conjunto 
 
7/10  (25)
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25 resultados - mostrando 6 - 10
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Bom o que se pode dizer dessa bock é que ela é realmente TRADICIONAL.
Com uma coloração rubi, translucida e brilhante uma espuma bege claro bem formada, bem fofa e espessa, com pequenas bolhas, melhor que a da versão clara.
No aroma torrefação, caramelo, amadeirado e um toque herbal.
Na boca ela é adocicada inicialmente e mais seca no final, quente pelo álcool levemente oleosa, baixa carbonatação e bem encorpada. Uma forte representante do estilo.

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
dalben
Preço
10 e poko
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração avermelhada com nuances rubi, de creme bege, denso e volumoso, se formou bem e teve media persistencia.
Seu aroma como esperado para o estilo traz notas maltadas com algum caramelo, tostado e alcool.
No sabor o amargor do lupulo da as caras, porém, logo em seguida voce vai percebendo o caramelo chegando sutilmente para balancear e tudo isso é finalizado pelo alcool, deixando a sensação seca e dando aquela leve aquecida na boca.
Muito boa e perfeitamente inserida ao estilo.

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporio Alto dos Pinheiros
Preço
R$ 13,00
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(Atualizado: 31 de Março de 2012)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração acobreada, translucida e brilhante. Creme bege de media duração, assim como sua carbonatação.
No aroma sente-se algum floral do lúpulo, mas mais o tostado do malte que é acompanhado pelo sabor que remete ao toffee. No sabor é que o lúpulo aparece mais, proporcionando um bom amargor ao final do gole. Sente-se também o álcool. Uma boa Bock, fiel ao estilo.

Detalhes

Degustada em
31/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
nono bier
Preço
7.99
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Âmbar, escura, acobreada. Parcialmente turva. Creme persistente e bege.
O aroma, de caramelo, toffee, queimado e um pouco de álcool.
No sabor, adocicado de caramelo. Um amargo herbal tempera o conjunto, com final queimado.
Corpo até que leve, com espuma áspera.
Cerveja relativamente equilibrada, mais puxada para o doce, um todo bacana.

Detalhes

Degustada em
30/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração âmbar acobreada,creme bege com bom volume e duração,média carbonação,aroma de malte torrado com notas florais e cítricas do lúpulo,sabor maltado associado ao defumado,frutas secas,caramelo e álcool complementam o sabor,corpo médio,retrogosto ligeiramente amargo,bom conjunto,uma Bock suave e equilibrada,gostei.

Detalhes

Degustada em
28/Março/2012
Envasamento
Onde comprou
clube do malte
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25 resultados - mostrando 6 - 10
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