Esta alemã que leva o nome da cidade onde nasceu o estilo bock tem coloração âmbar levemente avermelhada, alta formação de creme bege de média persistência. No aroma são as notas de lúpulo herbal e malte-caramelo que despontam. Muito agradável. O paladar confirma o apresentado no aroma, principalmente um delicioso amargor do lúpulo juntamente com o dulçor do malte em seu retrogosto. Ótima bock! Bem robusta e faz jus ao seu nome!
Uma cerveja muito ruim, que não passa nem perto de ser uma dunkel.Baixissima qualidade,primeiramenta ao colocar no copo não forma quase espuma e o pouco que faz some rapidamente, possui gosto e aroma de alcool, não da nem pra perceber o lupulo e o malte.Realmente é uma cerveja forte, isso é forte no alcool.Não vale a pena provar essas cerveja tenho certeza que pelo mesmo preço é capaz de tomar cerveja de melhor qualidade.
Cobre escura. No serviço formou o creme de aproximadamente 1 dedo, todavia o creme foi de baixíssima persistência, após um tempinho não ficou nem uma fina camada. Aroma: sente-se predominantemente o malte, realmente não achei uma grande variedade de aromas nela, pra mim predominou o malte e ponto final. Sabor, forte na boca, sente-se o calor do álcool, como no aroma o malte predominou, final seco e um longo retrogosto. Cerveja honesta todavia entendo que há melhores opções pelo custo que ela apresenta.
Cerveja longe de ser uma ur-bock Dunkel.
Tem que "pedalar" muito pra chegar a isso. Sem corpo com um lupulo adocicado, que nao me agradou. A Kaiser bock da um coro nela. Nao valeu o preço que paguei.