Cor âmbar (mais escura do que a Erdinger normal) e espuma bem alta, com persistência média/baixa.
Aroma de banana, cravo e mais malte utilizado para a cerveja de trigo.
Na boca uma alta carbonatação, sendo muito frutada, ácida e complexa!
Grande Weissbier!!!
Turva,alaranjada,espuma alta,cremosa e duradoura;aroma e sabor típicos do estilo,maltado,frutado e com notas de especiárias,bem carbonada,baixo corpo,refrescante. Weizen bem feita e gostosa,adocicada sem ser enjoativa,uma das melhores dentro do estilo,boa.
A minha impressão foi a de que era uma cerveja de trigo com pouco corpo.
Isso se manifestava tanto na aparência, que era pouco turva. Quanto no aroma e no sabor, que eram bastante discretos em relação as Weiss não filtradas.
Acho que faz parte do estilo, porém prefiro as não filtradas. Tem mais força.
Coloração âmbar, turva, boa formação de espuma com duração mediana.
Aromas típicos de weiss: banana(leve) e cravo, biscoito.
Sabor trigo(pão/biscoito)
Melhor que a erdinger original. Boa weiss
