Boa cerveja. Levemente turva, de cor âmbar clara. Espuma branca e pequena. Não tem muitas características de uma Weiss. No aroma trigo e um pouco de levedo e malte. No sabor, lúpulo e malte em destaque. Carbonatação presente e interessante, deixando aquelas bolhinhas subindo pelo copo. No final mais um pouco de lúpulo. Boa cerveja!
De coloração marrom clara. Espuma branca, de bolhas pequenas e relativamente persistente. Delicioso aroma remetendo a malte de trigo e mel. No sabor, início levemente doce e final levemente amargo, notas de malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e mel. Corpo médio. Carbonatação baixa. Álcool perceptível no retrogosto, mas que não impacta o conjunto.
Refrescante e de suave sabor. Uma razoável German Weizen. Experimentem.
Cerveja interessante da Erdinger, mas esta muito mais para uma Marzen do que para ua Weiss.
Nao tem tantas caracteristicas de uma cerveja de trigo tipica.
No copo, formou uma espuma densa de media duraçao e que deixou uma camada perene por toda a degustaçao, a alta carbonataçao faz bonito e provoca bolhas subindo 100% do tempo.
O aroma é de malte e o sabor é bem leve e refrescante.
Finalmente uma Erdinger que merece respeito...será?
Diferentemente de outras Erdinger´s que provei, achei essa saborosa mas acredito que isto se deva mais a um defeito dela do que uma qualidade.
Uma weissbier com maiores evidencias de Malte de cevada do que de trigo é no mínimo estranho, mas é isso que se evidencia nesta.
Bela coloração dourada escura, com creme claro, mas não branco de bela formação e longa duração, esteve presente durante toda a degustação.
O amargor foi um pouco quebrado pelo trigo deixando uma sensação final agradável.
Faltou um pouco do aroma de frutas, característico das cervejas de trigo.
Boas notas para uma cerveja de cevada e não de trigo
Esta mais para Weiss do que para Marzen, ate pela espuma consistente e de longa duração. No aroma, malte e lupulo. No sabor, frutada, azedinha e maltada. Achei muito boa, porem o rotulo bonito e alegre dessa cerveja faz voce esperar por algo a mais.
