Erdinger Weissbier Oktoberfest

Cor amarela ouro, com elevada turbidez. Creme de boa formação e duração, com aroma frutado com especiarias. No paladar é alinhada com as weissbier, com a presença de frutas, cravo. Boa carbonatação de corpo leve.

Aparência com coloração dourada pálida, líquido meio turvo e creme alto de pouca duração.
Aroma frutado (banana, melão e um pouco maracujá.
No paladar o corpo é um pouco aguado, apesar do maior teor alcoólico.
Uma edição interessante da Erdinger.

No copo um líquido laranja, fosco, levemente turvo. Espuma branca, formada de pequenas bolhas, excelente altura, ótima consistência e excelente duração.
Bons aromas com toques de fermento, mel, leve banana, mas nada de cravo. Faltou um pouco de características de Weiss.
Gostei mais do sabor. Já inicia mais amarga que as comuns de trigo. Aparece uma leve acidez, leve caramelo, dulçor maltado, leve frutado e um toque cítrico. O retrogosto é longo, maltado e levemente ácido. Cerveja leve, de carbonatação média alta e bem refrescante.
Gostei mais dessa versão do que da versão padrão da Erdinger.

Boa cerveja de trigo, diferente do padrão por ter sabor menos adstringente (o famoso travo da banana) e mais amargor, remetendo às helles de munich. O rótulo é muito interessante e é uma cerveja mais refrescante que as weizen tradicionais.