Servida no copo weizen (fui obrigado a comprar outro kit cerveja/copo, porque o meu tinha quebrado) a breja apresentou coloração dourada, turva, de creme branco, médio e persistente. No nariz e na boca temos a esperada dupla banana e cravo, mais notas de panificação e fermento. Boa weiss, refrescante.
Cerveja de coloração dourada, densa e um pouco turva.
Aroma de cervejas de trigo, aveia, levedura, banana e cítricos.
Sabor um pouco azedo, mas equilibra o conjunto.
Corpo leve, e boa drinkabilidade.
