Coloração marrom/caramelo escuro. Creme bege formou bem, não persistiu muito. No intenso aroma se faz parceptível adocicado maltado. No sabor se revelou uma dunkel equilibrada, o amargor do toffe e lúpulo é mais intenso, ofuscando o adocicado. Leve café e bom conjunto maltado. Boa drinkability e corpo não tão forte, podia ter mais álcool. É uma dunkel não muito potente, com retrogosto maltado de média duração que tambem marca um pouco o amargor. Boa mas sem grandes surpresas.
Coloração intensa de âmbar com nuances avermelhadas.
Líquido límpido.
Carbonatação média.
Boa formação de espuma fofa de cor bege com média/longa duração.
Aroma defumado, com suave tostado e sugestão de frutas maduras e frutas vermelhas.
Sabor destacando defumado e açúcar, com suave tostado e amadeirado, leve lúpulo floral e herbáceo com a mesma sugestão de frutas encontrada no aroma.
Textura sedosa.
Inicialmente doce e frutada seguida por brando amargor que se prolonga até o final quente de média/longa duração.
Retrogosto com suave tostado e amadeirado.
De coloração âmbar-avermelhada, translúcida. Espuma bege, densa, relativamente persistente. Bom aroma remetendo a caramelo e torrefação. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, torrefação e lúpulo. Carbonatação média. Corpo leve.
Uma Munich Dunkel regular. Poderia ter mais sabor.
Cerveja de a aparência quase perfeita; creme alto e persistente, borbulhante apenas u pouco clara de mais para o estilo. Aromas torrados. Gosto amargo do início ao fim. Retrogosto longo.
Apresenta cor castanho avermelhada, espuma bege de pouca formação e duração. Aroma com notas de caramelo e malte torrado que se refletem no sabor. Final com leve amargor e torrado. Dentro do padrão do estilo.
